Salah satu tugas pokok Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan melaksanakan pemeriksaaan, pengujian, dan sertifikasi keamanan dan mutu produk hewan.
BPMSPH memiliki laboratorium terpadu yang terdiri laboratorium Cemaran Mikroba I, Laboratorium Cemaran Mikroba II, Laboratorium Skrining Residu Obat dan Antibiotik Mikrobial Resistence (AMR), Laboratorium Kimia I, dan Laboratorium Kimia II dan Bioteknologi.
Masing – masing pengujian yang ada di laboratorium kami antara lain:
Laboratorium Cemaran Mikroba :
E. coli (Enumerasi CFU)
E. coli (MPN)
E. coli O157 (Isolasi dan Identifikasi)
Coliform (Enumerasi CFU)
Coliform (MPN)
Salmonella spp. (Isolasi dan Identifikasi)
Kapang dan Khamir (Enumerasi)
TPC/ALT (Enumerasi)
Enterobacteriaceae (Enumerasi)
Staphylococcus aureus (Enumerasi)
Clostridium perfringens (Enumerasi)
Campylobacter spp. (Isolasi dan Identifikasi)
Listeria monocytogenes (Isolasi dan Identifikasi)
Salmonella Enteritidis (Isolasi dan Identifikasi)
Laboratorium Skrining Residu Obat dan Antibiotik Mikrobial Resistence (AMR):
Residu Antibiotik 4 Golongan (Bioassay)
Skrining Residu Antibiotik Golongan Sulfa (Bioassay)
Residu Antibiotik Golongan Quinolone (ELISA)
Residu Antibiotik Enrofloxacin (ELISA)
Nitrofuran AOZ (ELISA)
Nitrofuran AMOZ (ELISA)
Salmonella spp. (AST Broth Microdilution)
Eschericia coli (AST Broth Microdilution)
Staphylococcus aureus (AST Broth Microdilution)
Laboratorium Kimia I:
Residu Hormon Trenbolone Acetate/TBA (HPLC)
Residu Hormon Melengestrol Acetate/MGA (HPLC)
Residu Hormon Zeranol (HPLC)
Residu Hormon Diethylstilbestrol/DES (HPLC)
Konfirmasi Golongan Chloramphenicol (HPLC)
Konfirmasi Golongan Sulfonamide (HPLC)
Konfirmasi Golongan Penicillin (HPLC)
Konfirmasi Golongan Tetracyline (HPLC)
Konfirmasi Golongan Makrolida (HPLC)
Konfirmasi Golongan Aminoglikosida (HPLC)
Konfirmasi Tylosin (HPLC)
Konfirmasi Sulfadiazine (HPLC)
Konfirmasi Doxycycline (HPLC)
Konfirmasi Oxytetracycline (HPLC)
Konfirmasi Chlortetracycline (HPLC)
Residu Pestisida Golongan Organoklorin (GC)
Residu Pestisida Golongan Organofosfat (GC)
Trenbolone Acetate/TBA (ELISA)
Beta 2 Agonis (Clenbuterol/Salbutamol) (ELISA)
Kadar Air (Moisture Content) Gravimetri (Proksimat)
Kadar Abu (Ash Content) Gravimetri (Proksimat)
Kadar Lemak (Soxhlet)
Kadar Protein (Kjeldahl)
pH (Potensiometri)
Bahan Kering Tanpa Lemak (BKTL) Susu Bubuk
Konsistensi Produk (Organoleptik)
Uji Awal Kebusukan (Uji Eber)
Uji Awal Kebusukan (Uji Postma)
Organoleptik Daging
Organoleptik Telur
Organoleptik Susu
Organoleptik Susu Bubuk
Organoleptik Susu Madu
Indeks Kuning Telur (Kuantitatif)
Indeks Albumin (Kuantitatif)
Tinggi Kantung Hawa Telur (Kuantitatif)
Insolubility Index (Volumetri)
Titrasi Keasaman/Titratable Acidity (Titrimetri)
Laktosa (Titrimetri)
Berat Jenis Susu (Lactodensimeter)
Kesegaran Susu Segar (Uji Alkohol)
Uji Didih Susu (Kualitatif)
Uji Proximat Susu Segar (Milk Analyzer)
Uji Kesempurnaan pengeluaran darah (dengan Malachite Green)
Laboratorium Kimia II dan Bioteknologi:
Residu Logam Berat (Al,As,Ca,Cd,Co,Cr,Cu,Fe,Hg,Mg,Mn,Pb,Se,Sn,Zn) (ICP-MS/AAS)
Pewarna Sintetik Sudan Red (I,II,III,IV,G,7b) (HPLC)
Identifikasi Spesies (Kambing/Domba,Unggas,Sapi,Babi) (ELISA)
Aflatoxin M1 (ELISA)
Kolesterol Total (HPLC)
Nitrit (Spektrofotometri)
Chlorine (Kualitatif)
Borax (Kualitatif)
Formalin (Kualitatif)
Hidrogen Peroksida/H2O2) (Kualitatif)
Formalin Rapid Test (Kualitatif)
Hidroksimetilfurfural/HMF (HPLC)
Enzim Diastase (Spektrofotometri)
Pewarna Sintetik Sudan Merah (I,II,III,IV,G,7b) (Kromatografi Kertas)
Pewarna Sintetik Methyl Red (Kromatografi Kertas)
Pewarna Sintetik Metanil Yellow (Kromatografi Kertas)
Pewarna Sintetik Rhodamin B (Kromatografi Kertas)
Pewarna Sintetik Tartrazine (Kromatografi Kertas)
Identifikasi Spesies (Kambing,Anjing,Kerbau,Sapi,Ayam,Tikus,Babi,Domba) (qPCR)
Campylobacter jejuni (qPCR)
Campylobacter coli (qPCR)
Campylobacter spp. (qPCR)
Penyakit Mulut dan Kuku/PMK (qRT-PCR)
Salmonella Typhimurium (qPCR)
Salmonella spp. (qPCR)
Salmonella Pullorum (qPCR)
Salmonella Enteridis (qPCR)
African Swine Fever/ASF) (qPCR)
E. coli O157 (qPCR)
Influenza A (qRT-PCR)
Untuk melihat metode pengujian, lama pengujian, dan tarif, dapat dlihat di link berikut
Untuk melihat tata cara pengiriman sampel, dapat dilihat di link berikut
Hits: 845